Rubriigiarhiiv: TOIDUST NII JA NAA
Hilissuvine lihtne kook
See on nüüd kook, mida ma ei tee vist kunagi päris ühtemoodi. On mingisugune kondikava, aga pidevalt vahetan komponente ja koguseid ning kuigi teoreetiliselt tuleks kooke teha üsna täpselt, pole mul minu loominguliselt kokkusegatud kook kunagi tuksi läinud. Mis ma … Jätka lugemist
Suvikõrvitsalaevuke
Mul on üsna sageli kombeks teha süüa nii, et avan külmutuskapi ja vaatan, mis mõtted tekkivad. Eile poest hakkliha ja kapsast ostes oli mul tegelikult mõte teha kapsahautist, aga välja tuli midagi hoopis muud. Võiks öelda, et mõlemad lapsega sõime … Jätka lugemist
Suve lõpp ja meestemoos
Meil käivad juba teist aastat need kaks asja kenasti koos. Augusti keskpaik ja meestemoosi keetmine. Eile tegime valmis esimese portsu. Vanem poeg tuli oma perega külla, ise hoidis meie väikest päkapikupreilit ja minia aitas mul hakkida meestemoosi materjali. Nii sai … Jätka lugemist
Üks lihtne kalasupp
Meil on nüüd käes see aeg, kus laps pole enam lasteaias ja ema peab suuremalt jaolt hommikul tööle minema. Suvi on ju. Sügisel muutub olukord jälle ja eks siis peame ennast vastavalt sellele uuesti kohandama. Hetkel on aga tavarutiiniks see, … Jätka lugemist
Palun küpsist
Ma ei küpseta küpsiseid just ülearu sageli. Õigemini võiks öelda, et väga, väga harva. Nüüd, üle pika aja, tegin ühe pannitäie küpsist, mis ilmselt saavad meie peres lemmikuteks pikemaks ajaks. Lihtsad teha, suht – koht tervislikud ja maitsevad väga hästi. … Jätka lugemist