Igasugused pastatoidud kuuluvad meie tavapärasesse menüüsse ikka ja alati. On ju lugematuid sorte erinevaid, huvitavaid ning erimaitselisi pastasid ja pasta juurde saab vaaritada fantaasial lennata lastes väga erinevaid kastmeid.
Sel korral tegin Muna-peekoni kastet Fusilli pastaga :)
Koostisained:
Pakk toorsuitsupeekonit
1 suur sibul
2 küüslauguküünt
1 suur pakk kohvikoort
1 suurem muna
1 pk Pasta Fusilli-t
Garneeringuks:
Brasiilia vürtsidega parmesani-riivjuustu.
Peterselli või muid maitserohelisi, ntx tüümiani :)
Nu väga maitsev sai. Inspiratsiooni ammutasin ühest Tallinnas hiljuti avatud söögikohast, mille nimi mitte ei seisa mul meeles :D