Eile sain enda üle naerda :D Ostsin päeval poest pakikese Å¡aÅ¡lõkki. Ise imestasin, et Dalikatess-Å¡aÅ¡lõkk, aga suhteliselt odav. Kodus pistsime selle ahju, grillima.
Kui ahju pannes oli asi täitsa liha nägu seal kastmes, siis küpsedes….moondusid need tükid sellisteks veidrateks junnikesteks :D Pakendi lähemal uurimisel selgus, et ….kanasüdamed :D Jaah, delikatess :D Õnneks ostis poeg poest normaalset liha ka ja nii me saime kaminaküpset liha nautida. Iseenesest need junnikesed kõlbavad süüa, kui sisendad endale, et liha, lihaaaa :) Parema meelega ma siiski rõõmustan nendega koera :P
Liha kõrvale aga tegin eile ühte omapärast kastet – Guacamole kastet.
avokaado
laimi mahl
oliivõli
tomat
hakitud koriandrilehed
roheline paprika ( mina asendasin punasega)
sibul
sool, pipar ja mõni tilk Tabasco kastet.
Maitsev.
Kommentaariks ühele lugejale, kes ei omanud julgust esineda kehtiva mailiaadressiga ja kodulehe aadressiga.
Kui näed mõnda viga on kena, kui viisakalt tähelepanu sellele juhid. Küll aga võiks välja jätta rafineeritud õeluse, et juba kaugelt on näha, inimene õelutseb.
Ma ei avaldanud siin peent välismaiset retsepti. Ei ole peen inimene. Leidsin retsepti, imelik oleks olnud sellele kodukootud nime panna ja kirja panin mälu järgi, isegi ilma kogusteta. Ma ei ole kokk-kondiiter. Sellepärast pole tarvis mu blogi lugemas käia, et ….saaks aga kuidagi midagi susata :P
Ooo… ma nooruspõlves olen maalapsena ikka igasugu osasid kanakestest söönud ;) Südametest veel paremad on tegelikult vatsakesed :P
Nüüd pole küll ammu söönud…. ei teagi, kuidas reageeriks, kui ootamatult pakendist leiaks :D